2012年06月27日

ナス

夏野菜シーズンが始まりました。先日、実家の農場から新じゃが、トマト、きゅうり、ナスが届きました。まぁ残念ながら、トマト、きゅうりは出だし不調とのことですが、ナスは相変わらず驚異的な生命力です。ナスは本当にすごいです。最強に品種改良された野菜といっても過言ではありません。天候にもほとんど左右されません。そんなナスを早速しょうが炒めで頂きました。ナスはほとんど味はないですが、切った瞬間の独特の匂いがまた夏の始まりを実感させます。醤油、しょうが、ごま油との組み合わせも最高です。ビールと一緒に最高のおつまみを頂きました。
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Posted by こんこんさ at 17:18│Comments(0)日常
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